سدیم هگزا متا فسفات، انواع برندها

• قیمت سدیم هگزا متا فسفات

قیمت سدیم هگزا متا فسفات به عوامل متعددی وابسته است که مهم‌ترین آن‌ها شامل میزان خلوص محصول می‌شود. قیمت این ماده تحت تأثیر نوسانات قیمت مواد اولیه مانند فسفر و کربنات سدیم قرار دارد.
شرایط بازار و میزان عرضه و تقاضا در قیمت‌گذاری مؤثر است. نرخ ارز و سیاست‌های گمرکی بر قیمت نهایی تأثیر مستقیم می‌گذارد. هزینه‌های حمل و نقل و بسته‌بندی در قیمت تمام شده نقش دارد.
برند تولیدکننده و کشور سازنده در تعیین قیمت اهمیت ویژه‌ای دارد. حجم خرید و نوع سفارش (عمده یا خرده) بر قیمت تأثیرگذار است. استانداردهای کیفی و گواهی‌نامه‌های محصول در قیمت تفاوت ایجاد می‌کند.
شرایط اقتصادی جهانی و منطقه‌ای بر نوسانات قیمت مؤثر است. نوع بسته‌بندی و شرایط نگهداری مورد نیاز نیز در قیمت تأثیر دارد.

سدیم هگزا متا فسفات چیست؟

مطابق شکل این ترکیب، یک ترکیب پلیمری معدنی از خانواده پلیفسفات‌هاست که به صورت پودر سفیدرنگ و محلول در آب یافت می‌شود.
ساختار این مولکول شامل یک حلقه شش عضوی از واحدهای PO₄ است که با اتم‌های اکسیژن به هم متصل شده‌اند و شش یون سدیم به عنوان کاتیون در اطراف این ساختار حلقوی قرار گرفته‌اند.
پیوندهای موجود در این ترکیب شامل پیوندهای کووالانسی قوی بین اتم‌های فسفر و اکسیژن و زوایای تقریبی 120 درجه است که ساختار حلقوی پایدار 6 عضوی را تشکیل می‌دهند. پیوند بین یون‌های سدیم و آنیون حلقوی از نوع یونی است و انرژی پیوندی حدود 120-150 کیلوکالری بر مول دارد. این ساختار حلقوی با آرایش صندلی‌مانند، پایداری گرمایی بالایی از خود نشان می‌دهد. 

انواع سدیم هگزا متا فسفات با توجه به کاربرد

این ترکیب شیمیایی دارای سه گرید خوراکی، صنعتی و شیمیایی می‌باشد که هر گرید نیز دارای کاربردهای منحصر به فردی است. در این بخش به معرفی مختصر و بیان کاربرد هر گرید پرداخته شده است.

سدیم هگزا متا فسفات خوراکی

سدیم هگزا متا فسفات خوراکی (E452i) در صنایع غذایی کاربردهای متنوعی دارد. این ماده به عنوان تثبیت‌کننده و امولسیفایر در تولید فرآورده‌های گوشتی مانند سوسیس و کالباس استفاده می‌شود.
در صنایع لبنی برای بهبود بافت پنیرهای فرآوری شده به کار می‌رود. این ترکیب در محصولات نانوایی به عنوان بهبود دهنده خمیر عمل می‌کند. در نوشیدنی‌های غیرالکلی برای جلوگیری از تشکیل رسوب کاربرد دارد.
این ترکیب در کنسروهای ماهی به عنوان نگهدارنده استفاده می‌شود. این ماده در دسرهای آماده برای ایجاد قوام مناسب به کار می‌رود. در سس‌ها و چاشنی‌ها به عنوان تثبیت‌کننده استفاده می‌گردد.
این ترکیب در محصولات منجمد برای حفظ کیفیت بافت مفید است. همچنین، این ترکیب در آبنبات‌ها و آدامس‌ها نیز کاربرد دارد. 

سدیم هگزا متا فسفات صنعتی

سدیم هگزامتافسفات صنعتی در تصفیه آب به عنوان نرم‌کننده و جلوگیری از تشکیل رسوب کاربرد دارد. این ماده در تولید مواد شوینده و پاک‌کننده به عنوان عامل جداکننده یون‌های سختی آب استفاده می‌شود.
در صنایع نساجی برای فرآیند رنگرزی و یکنواخت کردن رنگ به کار می‌رود. این ترکیب در صنایع سرامیک و سیمان به عنوان کاهش‌دهنده ویسکوزیته استفاده می‌شود. این ترکیب در سیستم‌های خنک‌کننده به عنوان بازدارنده خوردگی کاربرد دارد.
این ماده در صنایع کاغذسازی برای بهبود کیفیت خمیر کاغذ استفاده می‌گردد. در فرآیندهای فلزکاری به عنوان ماده ضدخوردگی و روان‌ساز عمل می‌کند. این ترکیب در صنایع پتروشیمی برای کنترل تشکیل رسوب در خطوط لوله استفاده می‌شود. این ترکیب در تولید رنگ و پوشش به عنوان دیسپرسان کاربرد دارد. 

سدیم هگزا متا فسفات شیمیایی

گرید آزمایشگاهی این ترکیب با خلوص بالا در تحقیقات شیمیایی کاربردهای متنوعی دارد. این ماده به عنوان استاندارد در آنالیزهای کمی فسفات استفاده می‌شود. در مطالعات آبکاری فلزات به عنوان الکترولیت کمکی کاربرد دارد.
این ترکیب در تحقیقات بیوشیمیایی برای بررسی رفتار یون‌های فلزی استفاده می‌گردد. در آزمایش‌های کنترل کیفیت آب از این ترکیب به عنوان معرف استفاده می‌شود.
این ترکیب در سنتز نانوذرات به عنوان تثبیت‌کننده سطحی استفاده می‌شود. این ماده در مطالعات خوردگی فلزات به عنوان بازدارنده مورد بررسی قرار می‌گیرد. 

برندهای مختلف سدیم هگزا متا فسفات

نوع گرید، درصد خلوص، مشخصات مواد شیمیایی، حجم و قیمت همواره به عناون پارامترهای مهمی هستند که خریداران مواد شیمیایی هنگام خرید به آن توجه ویژه‌ای دارند.
در این بخش به معرفی برخی از شرکت‌های مهم فروش مواد شیمیایی که انواع گریدهای سدیم هگزا متا فسفات را به فروش می‌رسانند، پرداخته شده است.

1. شرکت مرک (Merck) - آلمان 
   گرید: آزمایشگاهی (≥99%) / خوراکی (E452i) 
   خلوص: 99-99.9% 
   مشخصات: پودر سفید، محلول در آب، دانسیته 2.5 g/cm³
   بسته‌بندی: 100 گرم (60 دلار) تا 25 کیلوگرم (1500 دلار)
   کاربرد: تحقیقات شیمیایی، استانداردهای آنالیتیکال
2. سیگما آلدریچ (Sigma-Aldrich) - آمریکا
   گرید: صنعتی (96%) / آزمایشگاهی (99%)
   خلوص: 96-99%
   مشخصات: ذرات یکنواخت 50-100 میکرون
   بسته‌بندی: 500 گرم (80 دلار) تا 50 کیلوگرم (1200 دلار)
   کاربرد: سنتز نانوذرات، صنایع شوینده
3. پتروکیمیای بندر امام - ایران
   گرید: صنعتی (94%) / خوراکی (95%)
   خلوص: 94-95%
   مشخصات: گرانول سفید، pH 8-9 در محلول 1%
   بسته‌بندی: 1 کیلوگرم (15 دلار) تا 100 کیلوگرم (900 دلار)
   کاربرد: تصفیه آب، صنایع نساجی
4. BASF - آلمان
   گرید: صنعتی (95%) / خوراکی (97%)
   خلوص: 95-97%
   مشخصات: پودر کریستالی، نقطه ذوب 620°C
   بسته‌بندی: 10 کیلوگرم (200 دلار) تا 200 کیلوگرم (3500 دلار)
   کاربرد: مواد شوینده، صنایع کاغذ
5. پارس شیمی - ایران
   گرید: صنعتی (92%) / آزمایشگاهی (98%)
   خلوص: 92-98%
   مشخصات: محلول در آب سرد، غیرسمی
   بسته‌بندی: 500 گرم (20 دلار) تا 20 کیلوگرم (600 دلار)
   کاربرد: فلزکاری، سرامیک

سایر اطلاعات مهم قبل از خرید سدیم هگزا متا فسفات

برخی از مهم‌ترین اطلاعاتی شیمیایی که جهت خرید این ترکیب می‌توان در نظر گرفت در جدول زیر نشان داده شده است. این ترکیب به عنوان یک ترکیب پلیمری معدنی از خانواده پلی‌فسفات‌هاست که این ترکیب در آب به راحتی حل می‌شود و محلولی با pH حدود ۸-۹ ایجاد می‌کند.
این ترکیب خاصیت کیلیت‌کنندگی قوی دارد و می‌تواند با فلزات سنگین کمپلکس تشکیل دهد. این ماده در محیط‌های اسیدی ناپایدار است و به تدریج هیدرولیز می‌شود. 

سوالات متداول هنگام خرید سدیم هگزا متا فسفات 

1. نکات ایمنی که هنگام استفاده از سدیم هگزا متا فسفات باید در نظر گرفت چیست؟
   از جمله مهم‌ترین نکاتی که هنگام کار با این ترکیب باید در نظر گرفت، می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
   از تماس مستقیم این ترکیب با پوست و چشم جلوگیری کنید، زیرا این ترکیب ممکن است سبب تحریک و حساسیت شود.
   استفاده از لباس‌های محافظ، دستکش‌های لاستیکی و عینک ایمنی الزامی است.
   در محیط‌های با تهویه مناسب کار کنید و از استنشاق بخارات یا پودر آن خودداری کنید.
2. شرایط نگهداری سدیم هگزا متا فسفات چگونه است؟
   این ترکیب باید در ظروف کاملاً دربسته و مقاوم به رطوبت نگهداری شود. این ماده را در محیط خشک و خنک با دمای زیر 25 درجه سانتیگراد و رطوبت کمتر از 50% قرار دهید. انبار باید دارای تهویه مناسب و دور از نور مستقیم خورشید باشد.
   ظروف نگهداری باید از جنس پلی اتیلن سنگین یا فلز ضدخوردگی انتخاب شوند. این ترکیب باید جدا از اسیدها، بازهای قوی و مواد اکسیدکننده نگهداری گردد.
   از قرار دادن در مجاورت مواد آلی و قابل اشتعال خودداری کنید. بسته‌بندی‌های این ترکیبات باید دارای برچسب مشخصات و هشدارهای ایمنی باشد. 
3. سدیم هگزا متا فسفات با کیفیت را از کجا بخریم؟
   برای خرید این ترکیب شیمیایی می‌توان هم به صورت حضوری و هم اینترنتی، این محصول را از نید صنعت خریداری کرد. 
4. برای خرید سدیم هگزا متا فسفات چه برندی بهتر است؟
   برای مصارف آزمایشگاهی و تحقیقاتی، مرک (آلمان) و سیگما آلدریچ (آمریکا) با خلوص ۹۹-۹۹.۹% بهترین گزینه هستند اما قیمت بالاتری دارند.
   برای مصارف صنعتی مانند تصفیه آب یا تولید شوینده، BASF (آلمان) یا پتروکیمیای بندر امام (ایران) با خلوص ۹۴-۹۷% و قیمت مناسب‌تر توصیه می‌شوند.
   برای مصارف خوراکی، برندهای دارای گرید E452i مانند سیگما آلدریچ یا BASF گزینه‌ای ایمن هستند.